料理教室　終了しました

今日、1月11日㈯は久しぶりの福茶cafe´sキッチン　

『～旬の食材で〇〇料理　アレンジ飯寿司編～』　でした。

今回も満員御礼！！

6名の参加者の皆さんが教室に来てくださいました<(_ _)>

「村上の郷土料理なので興味があった」

「飯寿司を作れるようになって、もっと好きになりたい」　動機は等々

飯寿司愛好家（自称）としては、参加者の皆さんには「飯寿司大好き！！」レベルに上げられたら。。。大きな目標です。

飯寿司作りは体調と温度管理がとっても大切。

参加者の皆さんは全員元気！！　張り切って作業に入りました。

1升分の材料＆麹仕込み。完成は約10日後です。出来上がりが楽しみ！

この場をお借りして、本日料理教室に参加頂いた皆さんに感謝申し上げます。

次回の福茶cafe´sキッチンは1月31日㈮を予定しています。（パン作り）